1️⃣ Миф: Китайская кухня — это только рис и лапша.
На самом деле, в Китае существует огромное разнообразие блюд, включая овощные закуски, мясные и рыбные деликатесы. Рис и лапша — это важная, но далеко не единственная часть китайской гастрономии.
2️⃣ Миф: Китайская кухня очень острая.
Не все блюда китайской кухни острые! Например, в южных регионах Китая предпочитают менее острые, но более сладкие и ароматные блюда. Острота в Китае часто зависит от региона.
3️⃣ Миф: Китайская еда — это фастфуд.
Многие думают, что китайская еда — это быстрые блюда для перекуса. Но на самом деле китайская кухня очень разнообразна и включает в себя блюда, которые готовятся с использованием традиционных методов, требующих времени и внимания к деталям.